志穗美悦子，1956年10月29日出生于日本冈山县，是一位日本演员。
1978年，志穗美悦子参演了电影《柳生家族的阴谋》。1986年，她出演了电影《东京布鲁斯》。
1987年，志穗美悦子与日本民谣歌手、演员长渕刚结婚。婚后，她退出了艺能界。两人育有一子一女，大女儿长渕文音于2008年10月在电影《三本木农业高校马术部》中担任主角并以演员身份出道。
志穗美悦子曾获得日本电影学院奖最佳女配角提名。
她最为人熟知的代表作是《女必杀拳》系列，在该系列中塑造了清纯型动作女星的经典形象。她在这部电影中的形象也被认为是后来格斗游戏《街头霸王》中春丽的原型。