张粟，原名张政，1987年9月24日出生于安徽省合肥市，中国内地影视男演员，毕业于南京艺术学院电影电视学院表演系2005级本科班。他身高180cm，体重67kg，血型A型，星座天秤座。
张粟从小就热爱表演，2000年在初中班主任的推荐下考入安徽省艺术学校学习表演专业。2001年，他出演个人首部电视剧《大哥》，正式进入演艺圈。之后为了完成学业，张粟暂停了演艺事业。2009年，他主演革命战争剧《将军日记》，正式复出。
在演艺生涯中，张粟塑造了多个经典角色。2010年，他在青春励志剧《富二代之没有承诺的爱》中饰演袁伟；2011年，主演古装神话剧《搜神记》和革命历史剧《辛亥革命》；2012年，与于震、胡可、潘虹合作主演年代情感剧《我们的快乐人生》；2013年，在青春励志剧《只想今生一起走》中饰演男主角李大为，并首次担纲男一号；2014年，主演谍战剧《邮差》和革命战争剧《烽火梁山》；2015年，主演革命战争剧《黄河英雄》和《红旗漫卷西风》；2016年，主演革命战争剧《红旗漫卷西风》；2017年，主演改革开放四十周年献礼剧《奔腾岁月》；2018年，凭借在《黄河英雄》中的出色表现，获得江苏“城市之星”国剧盛典最佳新人奖，并在改革开放四十周年献礼剧《江河水》中饰演改革先锋沈亦威。
张粟凭借精湛的演技和多样化的角色塑造，赢得了观众的认可和奖项的肯定。他的演艺生涯展现了对表演艺术的执着追求和不俗的实力。