辛爱罗是一名韩国演员，双鱼座。她于1989年被MBC电视台特别录用，并在电视剧《天使的抉择》中正式进入演艺圈。此后，她一边担任三大电视台和广播节目的主持人，一边陆续出演了多部热门电视剧。1991年，她因在电视剧《爱情是什么》中饰演渴望成为明星的单纯善良二女儿正恩而受到中国观众的喜爱，尽管她的长相并不十分艳丽，但她的演技却备受认可。值得一提的是，辛爱罗是演员车仁表的妻子，两人于1994年首次合作电视剧《爱的火花》，这部剧不仅让车仁表成为家喻户晓的红星，也成就了两人的一世情缘。
2000年，辛爱罗出演完MBC情景喜剧《家门的荣光》后，引退了五年的时间，专注于家庭生活。在这期间，她始终不吝啬自己的善行，积极参与公益活动，赢得了大众的尊重。2005年，她复出并出演了SBS电视剧《不良主妇日记》，该剧创下了高收视率，使她的人气再度大增。在当时的“最具魅力的已婚女”排行榜中，辛爱罗荣登榜首，而她在剧中饰演的丈夫孙昌民则获得了“最具魅力的已婚男”称号，现实生活中的车仁表也名列第三。
尽管辛爱罗在演艺事业上取得了诸多成就，但她一直未能通过大银幕与观众们见面，这一遗憾直到2006年她出演电影《冰棍》才得以填补。在这部家庭影片中，她饰演了一位淳朴的母亲，展现了作为贤妻、良母和优秀演员的多面魅力，赢得了观众的广泛赞誉。