许秋怡（MapleHui），1968年7月20日出生于香港，是一位中国影视歌三栖红星。她以其独特的嗓音和多才多艺的表现赢得了广泛的知名度。许秋怡的代表作品包括由她主唱的《片片枫叶情》和《现代爱情故事》，这两首歌曲在中国大陆和香港地区广受欢迎，成为传唱一时的经典之作。
在影视方面，许秋怡最为人熟知的角色是在《西游记》中饰演的红孩儿，这一角色活泼可爱，深受观众喜爱和同行赞誉。此外，她还参与了多部影视作品的演出，包括为TVB拍摄的《九阴真经》、《暑假玩到尽》、《爱生事家庭》、《肥婆奶奶扭计媳》等剧集。
许秋怡的音乐事业同样成就显著。她于1991年签约FIORI PRODUCTIONS LTD，同年11月推出首张合唱大碟《现代爱情故事》，并获得了双白金销量。1992年，她荣获商台叱咤乐坛流行榜新力军组合金奖，同年推出的首张个人大碟《秋怡》也获得了金唱片销量，进一步巩固了她在乐坛的地位。
在1997年和1998年，许秋怡与吴宗宪一起担任台湾地区的节目主持人，并在1997年推出首张个人国语大碟《傻的可以》。1998年，她推出第二张国语大碟《懒得再恋爱》，其中主打歌曲《懒得再恋爱》彻底改变了她之前的形象，成为她音乐事业的又一高峰。
许秋怡的演艺事业不仅限于影视和音乐，她还参与了多档综艺节目和广告拍摄。例如，1994年她在香港电台拍摄的《狮子山下》广受好评，1996年她在《西游记》中饰演红孩儿一角更是深入人心。此外，她还为多个品牌担任代言人，包括名师沐浴露、名师护发素、冯荣泰万应跌打追风油、织体公司和致柔洗发水等。
近年来，许秋怡依然活跃于娱乐圈，参与各类演出和活动。2011年，她参加了陕西日报陕北观察编辑室专刊创刊三周年暨2011经典歌曲回顾群星演唱会，并成为浙江永康弘福工贸有限公司的代言人，继续在娱乐圈发光发热。