罗美薇，1965年出生于香港，是中国香港女演员，属处女座。她于1985年因参演喜剧电影《开心鬼放暑假》而进入娱乐圈，并与罗明珠、袁洁莹、李丽珍、陈嘉玲、柏安妮组成“开心少女组”。同年，她由黄百鸣发掘，在《开心鬼放暑假》中担纲演出，正式开启演艺生涯。
1986年，罗美薇与吴耀汉、冯宝宝主演喜剧电影《八喜临门》，饰演吴家的二女儿彩爱。4月11日，她与张学友联袂主演的爱情电影《痴心的我》上映。8月14日，她出演的动作喜剧《双龙吐珠》上映，在片中饰演天性反斗的证人罗美美。
1987年，罗美薇与尔冬升联合主演喜剧电影《欢乐5人组》。9月24日，她与张国强、汤镇业主演的爱情喜剧电影《你OK，我OK》上映。
1989年，她在胡慧中主演的动作电影《神勇飞虎霸王花》中饰演Joey。8月5日，她与刘德华、莫少聪主演的黑帮动作电影《人海孤鸿》上映，在片中饰演少女阿美。
1990年3月17日，罗美薇领衔主演的黑帮动作电影《再战江湖》上映。同年，她客串出演高志森执导的喜剧电影《开心鬼救开心鬼》，在片中饰演Beyond追求对象菊。10月19日，她主演的剧情电影《午夜天使》上映。
1991年3月14日，罗美薇与刘德华、谭咏麟主演的动作电影《惊天12小时》上映。10月，她领衔主演陈木胜执导的动作喜剧片《带子洪郎》。同年，她在王晶执导的爱情喜剧电影《与龙共舞》中饰演漂漂。
1992年5月7日，罗美薇主演的动作电影《草莽英雌》上映。10月30日，她与刘玉翠、张家辉主演的动作恐怖电影《花货》上映。同年，她凭借主演的电影《现代应召女郎》提名第29届台湾电影金马奖最佳女配角。此外，她在喜剧动作片《蝎子战士》中饰演丫鬟小茹。
1993年9月16日，罗美薇主演的爱情电影《情人知己》上映，在片中饰演男主角林大志的女友。同年，她在钟少雄执导的动作犯罪电影《女儿当自强》中饰演警方线人。之后，她选择转向幕后，逐渐淡出娱乐圈。
罗美薇因双亲离婚，从小与婆婆一起生活长大。她与梅艳芳共同上契何冠昌夫妇，结成契姐妹，这段亲情一直持续到梅艳芳逝世。
罗美薇于1985年在拍摄电影《痴心的我》时结识张学友，随后两人开始恋爱。1988年3月，因不堪忍受张学友沉沦、酗酒，她正式宣布分手。1988年12月，张学友重新追求她，1991年两人正式复合，罗美薇选择退出娱乐圈，在家相夫教子。1996年2月15日，两人在英国伦敦秘密注册结婚。1999年，世界小行星协会给予张学友命名一颗小行星的机会，张学友将此行星命名为罗美薇的英文名“MAY”。2000年，他们的女儿张瑶华出生，两人全心抚育女儿。次女张瑶萱于2005年出生。
2002年5月，张学友在录制邓蔼霖电台节目中承认，太太罗美薇患上了洁癖。