秦子越，1987年9月13日出生于中国，汉族，处女座，O型血，身高167CM，体重49KG。他毕业于中央戏剧学院表演系，是一位中国大陆演员。
秦子越的演艺生涯始于2006年，当时他在大三期间参演了张友龄执导的情感题材剧《乐意为人》，正式开启了他的演艺事业。
2007年，他在潘雨辰、宫筱轩主演的公检法题材剧《女检察官》中饰演检察室主任江鹭的助手杨菲菲。
2009年，他参与了习雪、岳跃主演的家族情仇剧《名门新娘》，在剧中饰演曹天吉的女友陈慕春。
2011年，他在张纪中版《西游记》中饰演对牛魔王痴心一片的玉面狐狸；同年3月，参与拍摄深海谍战剧《谍战深海》，饰演整个水母计划的幕后操盘手谭小艾；10月，搭档蒋梦婕、许绍洋主演民国传奇剧《刺青海娘》杀青，在剧中饰演命途多舛、颠沛流离的海娘龙云朵；同年与张桐、曹炳琨主演红色青春谍战剧《黄金密码》，首度挑战性感善良的富家女刘苏。
2012年，他参与了谭耀文、习雪主演的近代革命题材谍战剧《盛宴》中饰演千金小姐周紫玉；12月31日，主演的奇幻电影《玩命时光》全国全线上映，秦子越饰演的“干物女”苏梅。
2014年，他在吴子牛执导的历史题材剧《历史转折中的邓小平》中饰演一位报道邓小平思想迈进的先进知青女记者。
2015年，他在虎子、张文东联合执导的抗战剧《野山鹰》中饰演心怀理想的女豪杰苏海棠。
2017年，他在霍志楷执导的古装电视剧《龙凤店传奇》中饰演大家闺秀雪儿，背负着深仇大恨，一路用自己的聪明伶俐保护着家人和朋友，演绎了一出残酷的女人成长记。