白冰冰，原名白月娥（后改名为白雪嬅），出生于1955年5月17日，是中国台湾省新北市林口区人。她是一位多才多艺的艺人，主要从事主持、歌唱和表演工作。白冰冰的身高为145-148CM，体重47KG，星座为金牛座，血型为B型。她毕业于国立空中大学生活科学系。
白冰冰以歌唱起家，曾赴日本学习歌舞。她在演艺圈的代表作品包括电视剧《家有仙妻》、《双响炮》、《武十郎》、《屋顶上的绿宝石》、《婆媳过招七十回》，以及综艺节目《周六满点秀》、《冰冰棒棒》和《姐姐妹妹向钱冲》。
她的演艺经历始于1973年，当时她通过歌唱比赛出道，并在台视出演了杨丽花歌仔戏《铁扇金鹰》。1989年，她以独特的自嘲风格在秀场崭露头角，成为秀场女王。1993年，她曾自荐出演电影《李香兰》，但未能成功。1997年，她凭借电影《寂寞芳心俱乐部》获得捷克斯洛伐克影展最佳女主角，并发行了专辑《望无梦中人》。同年，她宣布暂时退出演艺圈。
1998年，白冰冰赴日本参加和平音乐祭，并发行了专辑《爱情曼波》。1999年，她凭借电视剧《春天后母心》获得金钟奖提名，并继续活跃于电视和音乐领域。2001年和2002年，她分别发行了新专辑，并开始尝试新的职业方向，如投资生意和电台主持。
2012年，白冰冰组建了新团体bingirls，并在2013年6月正式出道。她还曾参与多项公益活动，包括推动美德智商（MQ）项目，并成立了财团法人白晓燕基金会。
在个人生活中，白冰冰经历了多次婚姻和家庭变故。1982年，她在日本演出期间因纠纷受伤；1983年正式离婚；1990年家中遭遇歹徒入侵；1997年，她的女儿白晓燕被绑架并遇害，这一事件对她的生活造成了深远影响。此外，她还曾卷入多起法律纠纷，包括被指控花钱买凶杀人。
白冰冰以其多舛的命运和丰富的职业生涯而闻名，尽管她的生活充满了各种挑战，但她依然在娱乐圈中活跃，并积极参与公益活动。