江守彻是一位日本演员、播音员、剧作家和翻译家，出生于东京都，并毕业于东京都立北园高等学校。19岁毕业后，他加入了文学座，尽管早有成为演员的目标，但他对当时东宝等公司所谓的“新面孔”感到反感，这也是他选择加入文学座的原因。凭借独特的形象和出色的演技，他逐渐崭露头角，并在电视剧和舞台剧中展现了从演出到导演、剧本创作等多方面的才华。
江守彻尤其擅长莎士比亚戏剧的演出，并能以专业的水准在大学进行相关演讲。此外，他还致力于将海外戏曲作品翻译成日文，1991年首次参与了《魔笛》的舞台剧制作。他的代表作包括1995年NHK大河剧《八代将军吉宗》中饰演的近松门左卫门，这一角色使他广为人知。在朗诵和管弦乐团合作方面，他也取得了很高的评价。
江守彻的个人生活同样引人注目。他以酒量惊人而闻名，被誉为“吻魔”，甚至有报道称，由于他的酒品问题，银座的一些店铺已禁止他进入。他曾因录制NHKBS2重播的《元禄太平记》总集篇而被主持人提及，显示出他在业内的影响力。