方育平，香港导演，出生于香港，毕业于香港浸会大学物理系。1971年赴美，先后就读于乔治亚大学新闻系（兼修广播、电影与电视）及南加州大学电影专业。1977年返港后加入香港电台电视部，任助理编导，次年升为正式编导，期间执导了多部备受好评的电视剧，如《狮子山下》系列，其中《野孩子》和《元洲仔之歌》在伦敦电影节放映并获得1977年亚洲广播协会最佳青年导演奖。
1979年，方育平加入凤凰电影公司，正式开启电影导演生涯。他的代表作包括《父子情》（1981年），该片获第一届香港金像奖最佳影片和最佳导演奖；《半边人》（1983年），再获香港金像奖最佳影片和最佳导演奖；以及《美国心》（1986年），获第六届香港金像奖最佳导演奖和意大利都灵电影节评审团大奖。此外，他还执导了深受青年喜爱的《舞牛》（1990年）。
除电影外，方育平还活跃于电视和纪录片领域，曾执导实况戏剧与纪录片，并编导舞台剧《美国酒店》。他还参与城市当代舞蹈团的多媒体演出，提供录影作品。1997年，他拍摄了福建题材的影片《一生一台戏》，并在福建和西藏拍摄纪录片《藏道》（2000年）。
方育平是香港电影圈中唯一坚持非主流路线的导演，其作品常启用非职业演员，充满实验性和创新意味，被视为香港新浪潮电影的代表人物之一。他的作品以关注社会基层普通人的生活和命运为主题，多次在国际电影节参展并获奖。
方育平现为香港电影文化中心主席，被誉为香港影评界的重要人物，其地位相当于今天的王家卫。