方盈，本名倪芳凝，1950年4月20日出生于贵州，自幼前往香港，后返回北京发展。1961年她再次返港继续学业，并于1962年加入南国实验剧团二期培训班。培训班结业后，她签约邵氏公司，开启了长达八年的演艺生涯。
方盈的首部作品是严俊、何梦华、陈一新联合执导的戏曲电影《七仙女》，她在片中与当时著名的影后凌波合作，凭借漂亮和纯真的形象，获得了影评人的高度赞赏。1970年，她的邵氏合约到期后，她选择退出影坛。
1976年，方盈应邀请复出，担任佳艺电视的主持人，并开始出演电视连续剧。然而，1978年她再次选择息影。进入80年代后，她复出并转行经营时装公司和从事室内设计工作。1986年，她应导演邀请再次活跃于公众视野。