方舒，原籍辽宁黑山，1957年9月8日出生于天津，是中国内地著名演员。她于1964年在影片《烈火中永生》中成功扮演了“小萝卜头”的角色，成为全国瞩目的童星。1978年考入北京电影学院，1979年主演了中央电视台文革后第一部电视剧《有这样一个青年》，该片获文化部优秀电视剧奖。同年，她还主演了《瞧这一家子》。
方舒毕业后进入北京电影制片厂担任演员。她在1983年演出的话剧《真情假意》中扮演姐妹俩，获北影优秀青年演员进步奖。由于在《年轻的朋友》、《勿忘我》、《赤橙黄绿青蓝紫》、《花园街5号》、《悠悠故人情》、《清水湾，淡水湾》等影片中的出色表演，1984年荣获《中国青年报》评选的最受青年喜爱的十大影星称号，并再次荣获北影优秀青年演员进步奖。1985年，因在影片《日出》中饰陈白露一角，获第九届《大众电影》百花奖最佳女主角奖、上影厂小百花最佳女主角奖、金鸡奖最佳女演员提名。
方舒的表演清纯真挚、深刻、细腻。由于她的出色表现，中央新闻电影制片厂专为她拍了《从童星到影星》一片。近年开始商业活动，并参加电视片的拍摄，并担任电视节目的主持人，曾和妹妹方卉一起主持过《正大综艺》节目。
1991年5月22日，方舒驾驶拉达轿车在繁华的北京东长安街上逆向行驶，从侧面撞上了对面来的旅行面包车，致使其锁骨断裂，险些丧命。
1994年，方舒与导演陈国星离异。同年10月10日，她与比自己小10岁的歌星屠洪刚结婚。成为中国演艺界最有名的一对“姐弟恋”，可惜好景不长，两人又于2002年6月5日协议离婚，去年还传出方舒和屠洪刚打抚养费官司的消息。方舒生有一个女儿。
方舒的演艺生涯中，曾多次获奖，包括1985年第9届大众电影百花奖最佳女主角（《日出》）、1984年中国青年报最受青年喜爱的十大影星称号等。她还曾担任中国电影家协会会员、中国电影表演艺术学会理事、中日散文学会会员、北京对外文化交流中心理事等职务。
方舒热心公益事业，曾经带伤主持赈灾文艺晚会，感动过无数观众，被评为“中国文艺界德艺双馨的艺术家”。