安志杰（Andy On），1977年5月11日出生于美国，是一位多才多艺的演员、歌手和模特。他身高180cm，体重80kg，血型为O型，星座为金牛座。安志杰的经纪公司是中国星集团有限公司，他精通英语、普通话和粤语，并且生肖为蛇。
安志杰的演艺生涯始于2002年，当时他被向华强发掘，并与中国星签下10年合约。同年，他完成了个人首部电影作品，与托宾·贝尔、乔·鲍里托、特雷莎·海雷拉联袂主演了徐克执导的科幻动作电影《黑侠II》，在片中饰演男主角强风。此外，他还出演了李玟《有你就够了》的MV。
2003年，安志杰首次出演电视剧，在都市爱情偶像剧《Hi上班女郎》中亮相。同年，他与舒淇、任达华联合主演了爱情动作喜剧电影《奇逢敌手》，饰演女主角小玲的梦中情人Alex。他还与蔡依林共同为电影《我的失忆男友》演唱片头曲《爱的天使》，并独唱了插曲《不再怕黑》。12月3日，他与吴建豪、金贤珠、莫少聪联袂主演的动作电影《少年阿虎》上映，饰演真武拳馆的拳手坦克，凭借该片获得了第23届香港电影金像奖最佳新人奖。
2004年，安志杰继续在多部影片中亮相。3月11日，他与刘青云、刘嘉玲、蒋怡联袂主演的爱情喜剧电影《七年很痒》首映，饰演与张采冰关系暧昧的健身教练WIL。9月24日，他与成龙、谢霆锋、吴彦祖联合出演的警匪动作电影《新警察故事》上映。10月28日，他主演的古装武侠电影《飞侠小白龙》上映，饰演二皇子天养，这是他首次尝试古装扮相。此外，他还出演了杨千嬅《柳媚花娇》和《处处吻》的MV。
2005年，安志杰出演了吴建豪、余文乐、夏雨主演的动作电影《猛龙》。2006年，他参演了动作电影《黑社会2：以和为贵》，并与方力申、杨爱瑾、元华、森美联合主演了惊悚爱情电影《爱上尸新娘》，饰演飞虎队队长阿杰。10月5日，他与郑中基、杨爱瑾主演的动作电影《黑拳》上映，饰演身手不凡的威龙。10月12日，他与黄子华、应采儿联合主演的爱情动作电影《情意拳拳》首映，饰演Vivian的前男友、无良律师Jason。12月25日，他与天心、应采儿、陈小春联袂主演的动作电影《魔鬼天使》首映，饰演探员罗杰。
2007年，安志杰在警匪动作电影《男儿本色》中饰演天养生的兄弟天养义。9月5日，他与刘青云、林家栋联袂主演的犯罪电影《神探》上映，饰演重案组督查何家安。
2008年，安志杰与刘德华、李美琪、洪金宝、濮存昕合作主演了古装动作电影《三国志之见龙卸甲》，饰演随赵子龙出生入死的邓芝。8月8日，他参演的爱情喜剧电影《内衣少女》上映。8月28日，他与杨爱瑾、关楚耀联袂主演的爱情悬疑电影《亲爱的》上映，与曾恺玹共同演唱了主题曲《我不在乎》，并独唱了插曲《我爱的人都让我伤心》。
2009年，安志杰与任达华、廖碧儿合作主演了动作电影《灭门》，饰演沉默寡言的骆小牛。同年，他与任达华、苗侨伟联袂主演了动作电影《撕票风云》，饰演功夫了得的前飞虎队成员高达，该片于2010年1月7日上映。
2010年2月9日，安志杰与赵文卓、周迅、郭晓冬联袂主演的古装武侠电影《苏乞儿》上映，饰演性格深沉、内心充满仇恨的袁烈。4月1日，他主演的爱情电影《月满轩尼诗》上映，饰演爱莲的男友阿旭，与汤唯饰演一对情侣。6月17日，他与巩俐、周润发、约翰·库萨克共同出演的谍战电影《谍海风云》首映。
2011年4月23日，安志杰与高云翔、饶敏莉、莫小棋领衔主演的刑侦剧《新玉观音》首播，一人分饰性格迥异的双胞胎兄弟毛杰、毛放。4月26日，他与甄子丹、孙俪、姜文合作主演的古装电影《关云长》上映，饰演东岭关守将孔秀，该片最终以1.6亿元人民币的票房成绩收官。9月29日，他出演的古装奇幻电影《画壁》上映，饰演暗恋芍药的金甲武士猫头鹰。11月29日，他与黎明、张涵予、刘亦菲合作主演的古装动作电影《鸿门宴传奇》首映，饰演汉初三杰之一的韩信。
2012年1月17日，安志杰与周杰伦、谢霆锋、林鹏联袂主演的动作电影《逆战》上映，饰演重情重义的王肖恩（Sean Wong）。7月13日，他与谢婷婷搭档主演的动作电影《绝色武器》首映，饰演辅助龙志强查询案件、缉捕罪犯的香港刑警王智勇。11月8日，他参演的动作电影《寒战》上映，饰演飞虎队行动指挥官石米高。
2013年8月16日，安志杰与张家辉、彭于晏、李馨巧联袂主演的动作电影《激战》上映，饰演MMA参赛者李子天。10月18日，他主演的动作电影《特殊身份》上映，饰演男主角陈子龙的仇敌罗志伟（Sunny）。11月1日，他主演的动作电影《铁血娇娃之丛林日记》首映。
2014年1月3日，安志杰与谢霆锋、余文乐、任达华联袂主演的灾难电影《救火英雄》上映，饰演助理消防区长叶志辉。1月10日，他与伍允龙、胡然领衔主演的抗战电影《恶战》首映，饰演武功高强的上海滩霸主龙七。4月18日，他与吴彦祖、张家辉合作主演的警匪犯罪动作电影《魔警》上映，饰演谋财而私通“鬼王党”匪徒的警察陈志斌，凭借该片入围了第6届澳门国际电影节最佳男配角奖。10月23日，他与伍允龙、尹子维、杰西卡·C联袂主演的惊悚悬疑电影《尸城》上映，饰演男主角Andy。11月7日，他参演的高希希执导的爱情电影《露水红颜》上映，饰演财大气粗的练哥。
2015年1月16日，安志杰参演的动作电影《骇客交锋》在美国上映，饰演香港警察庄志远。4月3日，他与尼古拉斯·凯奇、海登·克里斯滕森、刘亦菲联合主演的古装动作电影《白幽灵传奇之绝命逃亡》上映，饰演武艺高强的东方大皇子长子星。
2016年，安志杰与吴磊、邢菲、张丰毅、杨紫琼共同出演古装神话电影《大闹东海》。7月22日，他与郭富城、杨子姗、郝蕾联袂主演的犯罪爱情电影《天亮之前》上映，饰演放荡不羁的江湖混混马修。7月29日，他参演的古装神话电影《封神传奇》首映，饰演周武王姬发。同年，他还与郭品超、热依扎、乔任梁联合主演年代传奇剧《雪女王》。
2017年4月14日，安志杰主演的爱情电影《玩命试爱》上映，饰演情感丰富、内心不安的男主角韩子泉。同年，他与张晋、蔡少芬、熊欣欣联合主演功夫喜剧电影《十吨刺客》，饰演杀手首领阎王。随后，他与赵文卓、陈国坤、杜宇航联袂主演功夫喜剧电影《功夫联盟》，饰演通过时空穿梭到现代来帮助主人公费英雄追求真爱的霍元甲。10月13日，他参演的王迅、张瑶领衔主演的喜剧电影《你往哪里跑》上映，饰演警察雷刚。
2018年6月，安志杰与古天乐、宣萱等合作出演了电影《犯罪现场》。2020年9月28日，他参演了麦咏麟执导的动作电影《龙虎斗》。