安乙荞（Joanne），本名杨荞安，1995年10月18日出生于中国台北，是台湾知名的童星和演员，以其在电影《海角七号》中的出色表现而广为人知。她隶属于天秤座，并在演艺事业中展现了独特的才华和潜力。
安乙荞的演艺生涯始于2008年，凭借在电影《海角七号》中饰演“大大”一角崭露头角。在这部电影中，她生动地诠释了一个早熟且古灵精怪的单亲家庭小六女生，同时也担任教会的钢琴伴奏。该角色的母亲由演员林晓培饰演，是一位单亲房务员，身份设定为60年前被抛弃的小岛友子的孙女。
安乙荞的教育背景同样引人注目。她先后就读于森林小学和台北市立滨江国民中学，并在2011年通过高级中等学校戏剧联合甄选，考入台北市立复兴高级中学戏剧班。2014年，她进一步考取辅仁大学日本语文学系进修学士班，展现了她在学术领域的多面才华。