陈嘉上，香港知名电影编剧、导演和监制，出生于中国广东省宝安区，属摩羯座。他于1980年加入电影公司特技组工作，1983年起开始担任编剧，1988年起执导影片。陈嘉上以其多才多艺和对电影事业的专注，成为香港电影界的重要人物。
陈嘉上的代表作品包括《小男人周记》、《逃学威龙》系列、《武状元苏乞儿》、《精武英雄》、《野兽刑警》、《霹雳火》、《老鼠爱上猫》等。其中，《逃学威龙》系列由周星驰主演，是香港电影史上的经典之作。1999年，陈嘉上凭借《野兽刑警》一片，同时获得香港电影金像奖最佳编剧和最佳导演奖项。
陈嘉上在电影界的成就不仅限于导演和编剧，他还曾担任香港电影家协会会长、香港电影导演协会会长，并长期担任香港电影金像奖董事局成员。2007年，他当选为新一届香港电影金像奖主席，进一步巩固了他在香港电影界的地位。
回顾陈嘉上的电影之路，他与李翰祥、胡金铨等前辈导演一样，皆是以担任电影道具师起家，但陈嘉上更专注于特技和道具工作。20世纪80年代初，他在邵氏公司参与了《星际钝胎》和《目劫》等影片的特技动作制作，这些经验为他后来拍摄科幻色彩浓厚的电影奠定了基础。
陈嘉上在电影方面展现了极强的野心。1984年，他与弟兄陈庆嘉、好友郑丹瑞合作编写了剧本《缘分》，初露锋芒。1988年，他执导的《三人世界》取得了极佳的票房和口碑，进一步增强了他的信心。随后，他与郑丹瑞等人合组仝人电影公司，专注于拍摄小品式喜剧，如《吴三桂与陈圆圆》、《小男人周记》及其续集《错在新宿》等，这些作品深受都市白领喜爱。
在20世纪90年代中期，陈嘉上拍摄了大量卖座的商业片，成为当时最具票房价值的电影导演之一。他与周星驰合作了《逃学威龙》和《武状元苏乞儿》，与刘德华合作了《真假威龙》和《天地雄心》，与李连杰合作了《中南海保镖》和《精武英雄》，与成龙合作了《霹雳火》。这些合作使他在电影界的地位更加巩固。
1998年，陈嘉上执导的《野兽刑警》被认为是其颠覆自我、突破之作。此后，他较少有作品问世，但仍然参与了《天旋地恋》、《公元2000》、《恋战冲绳》等影片的制作。此外，他还担任了英皇娱乐公司创作总监，监制了《恋爱起义》、《常在我心》等电影作品。