陈仙梅，1975年6月7日出生于中国台湾省台北市，身高160cm，体重43kg，血型A型，双子座。她毕业于国立台湾戏曲学院戏剧科，是中国台湾省著名的女演员。
陈仙梅的演艺生涯始于1992年，凭借电影《无言的山丘》入围第29届金马奖最佳女配角。此后，她逐渐转向电视剧领域，并在1995年因出演中视电视剧《一帘幽梦》而受到广泛关注。2002年，她凭借电视剧《世间路》一举成名，该剧在台湾省创下130天收视冠军，成为她演艺生涯的重要转折点。
她的代表作品还包括《天地有情》、《真爱无悔》、《幸福的青鸟》、《哑女情深》、《奶奶再爱我一次》等。其中，《奶奶再爱我一次》是一部在中国大陆广受欢迎的电视剧，陈仙梅在剧中饰演重要角色。
除了演戏，陈仙梅还曾担任节目主持人，2002年与吴宗宪、贾静雯一起主持民视综艺战舰，这是她首次尝试主持工作。
陈仙梅的演艺生涯充满坎坷与成就，她凭借出色的演技和不懈的努力，成为中国台湾省戏剧界的一线女星。她不仅在台湾省享有盛誉，还通过在中国大陆的影视作品，进一步扩大了她的影响力。
2014年，陈仙梅迎来了人生的重要时刻，她在医院诞下了一子，取名Ryder。