吉米·卡特（英语：Jimmy Carter），原名詹姆斯·厄尔·卡特（James Earl Carter），1924年10月1日出生于美国佐治亚州普兰斯，是一位著名的美国政治家、军人和作家，曾担任美国第39任总统（1977年-1981年）。他在政治和国际事务中扮演了重要角色，尤其以其在外交政策上的成就而闻名。
卡特于1946年获得美国海军学院学士学位，并在1962年成为佐治亚州参议员。1971年，他成为佐治亚州第76届州长。1976年，他成功当选为美国总统，并于1977年1月20日宣誓就任。
在任期间，卡特政府取得了多项重要的外交政策成就，包括与巴拿马签订巴拿马运河条约、推动戴维营协议、促成埃及与以色列的和平条约、与苏联签订限制战略武器的条约，以及正式建立中美外交关系。此外，卡特还积极倡导人权，因此于2002年被授予诺贝尔和平奖。
卡特的个人生活以简朴著称，他和妻子罗莎琳一直居住在佐治亚州的一个农场小屋里。尽管年事已高，卡特仍然积极参与社区活动，定期在教堂授课。
卸任后，卡特致力于国际和平事务，创办了卡特中心，致力于协调国际冲突。他还在1982年成为亚特兰大埃默里大学的名誉教授，并积极参与全球无家可归者的住房工程。
卡特以其在国际事务中的努力和对人权的倡导而受到高度评价，尤其是他在推动中美建交和促进国际和平方面所做出的贡献。