史蒂芬·鲍德温（Stephen Baldwin），1966年出生于美国纽约州纽约市纳苏县，是家中最小的孩子。他的家庭具有爱尔兰、英格兰和法国血统，家中共有五个孩子，其中三个哥哥分别是著名演员亚历克·鲍德温（Alec Baldwin）、丹尼尔·鲍德温（Daniel Baldwin）和威廉·鲍德温（William Baldwin），他们有时被称为“鲍德温兄弟”。史蒂芬还有两个姐妹，分别是伊丽莎白（Elizabeth）和简萨（Jeanne）。
鲍德温身高1.78米，尽管在名气上不如他的三位兄长，但他的演技并不逊色。他毕业于纽约州立大学，之后曾担任内衣模特，后来被星探发掘进入电视界，凭借电视剧《原野飙龙》（Twin Peaks）崭露头角。1988年，他通过电影《铁拳浪子》（Young Guns）正式步入影坛，之后尝试了各种类型的角色，逐渐成为主角，并在《神魂颠倒三人行》（The Usurpation of 1313）和《亡命悍将》（The Exterminator）等影片中展现了不俗的演技。
鲍德温的代表作品包括《非常嫌疑犯》（The Usurpation of 1313）、《生于七月四日》（Born on the Fourth of July）、《入侵阿富汗》（The Art of War: Tora! Tora! Tora!）、《城市别动队》（The Nasty Little Viper Game）和《布鲁克林黑街》（The Taking of Pelham One Two Three）等。