东城日沙子是一位来自日本琦玉县的声优，出生于狮子座。她从小就对漫画作品感兴趣，尤其在观看《网球王子》时，对声优这个职业产生了浓厚的兴趣。她的母亲也是一位非常喜欢少女漫画和动画的人，这得益于她的姨妈在动画公司工作的影响。东城日沙子在小学时非常淘气，甚至和同学用铁棒打架，但到了初中逐渐变得圆滑。在高中时期，她加入了多个社团，包括电脑部、美术部和排球部，最终选择了放送部，并在那里度过了三年时光。她在放送部负责了影像记录、AD、混音和电视节目广播等工作，认为这是非常宝贵的经历。
东城日沙子在进入声优专业学校后，加入了声优企划组合“AGC38”，获得了宝贵的活动经验，包括演出和作词。她的声优生涯在2016年出演《灼热的乒乓球娘》中的角色手纪留香后迎来了转折点。凭借这一角色，她逐渐在声优行业中崭露头角。