姜敏京（Kang Min Kyung），1990年8月3日出生于韩国京畿道，是一位韩国女歌手和演员。她隶属于韩国女子组合Davichi，并在该组合中担任成员。姜敏京的身高为167厘米，体重为48公斤，血型为O型，星座为狮子座。她毕业于世花女子高中，并在庆熙大学后现代音乐系就读。
姜敏京的演艺生涯始于2008年，当时她为电视剧《无法阻挡的婚姻》演唱了插曲《星光闪耀的夜晚》，并随后随Davichi组合正式出道。2008年，Davichi推出了首张正规专辑《Amaranth》，并获得了第10届Mnet亚洲音乐大奖最佳女子新人奖和第23届韩国金唱片大赏新人奖。
在演艺方面，姜敏京于2010年参演了电视剧《微笑妈妈》，饰演申达莱。2011年，她参演了电视剧《吸血鬼偶像》，饰演闪电姜敏京。2015年，她出演了MBC电视台的电视剧《最佳恋人》，饰演设计助理韩雅凛。
姜敏京的音乐活动也取得了显著成就。2009年，Davichi发行了首张迷你专辑《DavichiInWonderland》，主打曲《8282》在韩国音乐排行榜上表现优异，获得了第18届首尔歌谣大赏新人奖。2012年，她参演了超新星的新曲《STUPIDLOVE》MV，并展现了性感魅力。2013年，Davichi发行了第二张正规专辑《MysticBallad》。
姜敏京的代表作品还包括电视剧《海云台恋人们》和《最佳恋人》。她凭借在《最佳恋人》中的出色表现，展现了爽朗多血质的性格和设计助理的角色魅力。
在音乐方面，姜敏京多次获得重要奖项。2008年，她获得了第10届Mnet亚洲音乐大奖最佳女子新人奖。2009年，她获得了第24届韩国金唱片大赏音源本赏和第1届Melon音乐奖年度十大艺人奖。2012年，她获得了第14届Mnet亚洲音乐大奖最佳演唱组合奖。2014年，她再次获得第28届韩国金唱片大赏音源本赏。
姜敏京以其优雅的外貌和多才多艺的表现赢得了广泛认可。她在电视剧和音乐领域的成就使她成为韩国娱乐界备受瞩目的艺人。