蔡晓仪，中国香港女演员，出生于1971年11月30日，身高168cm，射手座。她毕业于1991年亚洲电视艺员训练班，曾在亚洲电视和内地多部作品中担任重要角色。
蔡晓仪的演艺生涯始于亚洲电视艺员培训班毕业后，先后在《天蚕变之再与天比高》、《洪熙官》、《九王夺位》、《我和春天有个约会》等多部经典电视剧中担任女主角，逐渐成为亚视当红花旦之一。
1998年，蔡晓仪在拍摄完亚视《流氓律师》后与亚洲电视解约，并转战内地拍摄《天下有情》等作品后逐渐隐退。2002年，她在亚视剧集《法内情2002》中客串演出一个单元，此后淡出娱乐圈，转往上海船务公司从事公共关系工作。
2014年，蔡晓仪在公众面前露面，并正式宣布复出。
蔡晓仪是一个由低做起的当家花旦，凭借自己的天分与不断的努力一步步走向亚视“一姐”位。1990年代中期成为亚视当红花旦之一。