彭士腾，原名彭凌，1991年4月10日出生于安徽省安庆市，中国内地影视男演员，毕业于北京电影学院表演学院。他身高180cm，体重70kg，血型O型，星座为白羊座。
彭士腾的演艺生涯始于2008年，当时他与宁丹琳、王博谷合作主演了都市情感电影《洛城闲事局》，在片中饰演男主角小飞，这是他的首部电影作品。
2010年，彭士腾首次出演电视剧，与陈宝国、丁志诚、田中千绘合作主演历史战争剧《智者无敌》，在剧中饰演小山君。同年，他还与侯勇、王烟蒙、苏廷石合作主演家庭情感剧《幸福攻略》，在剧中饰演杰克；此外，他还与陈昌旷、魏鹏合作主演都市情感剧《说出喜欢TA的理由》，在剧中饰演女主角玫丽的同事吉米。
2011年，彭士腾与方力申、周秀娜、李曼合作主演古装悬疑剧《唐朝浪漫英雄》，在剧中饰演凤翔府踏鞠队队员王渑，这是他的首部古装剧作品。同年，他还与熊乃瑾、高云翔合作主演都市悬疑电影《面魔》，在片中饰演刘观伟。
2013年，彭士腾与李晟、李曼、李承炫、高梓淇合作出演年代情感剧《新京华烟云》，在剧中饰演牛家二少爷牛同瑜。同年，他还与洪秀儿、姜潮、倪慕斯合作主演惊悚悬疑电影《怨灵》，在片中饰演爱财且不懂礼貌的杀人狂郝建。
2014年，彭士腾签约天娱传媒，成为旗下签约艺人。同年，他与井柏然、郑爽、黄柏钧、陈翔合作主演穿越情感剧《相爱穿梭千年》，在剧中饰演冷酷无情的杀手、王莽的心腹子修。
2015年，彭士腾与韩雪、陈龙、乔振宇、柯佳嬿合作主演古装神话剧《聊斋四》，在“乾坤”单元中饰演忻方平的好朋友罗三川。
2016年，彭士腾与杨怡、李珀、马国明合作主演都市情感剧《小城大爱》，在剧中饰演男主角王锦坤。同年，他还与袁中方、左佳妮、海子合作主演年代传奇电影《陇东刀客》，在片中饰演男主角傅玄阳。
2018年，彭士腾的演艺事业有了新的突破。9月7日，他与聂远、谭凯、曲高位共同出演的犯罪悬疑电影《道高一丈》上映。10月12日，他与徐洪浩、刘一龙、沈浩联合主演的军事电影《中国蓝盔》上映，在片中饰演不畏艰险、不怕牺牲的狙击手黄启典。11月26日，他与景甜、陈柏霖、赖雨濛合作主演的古装传奇剧《火王之破晓之战》播出，在剧中饰演褚元志。12月2日，他与马元、童蕾、萨日娜共同出演的都市情感剧《那座城这家人》首播，在剧中饰演勤奋好学自强不息的刘云泽。
在早年求学期间，彭士腾还曾当过平面模特，拍摄过汽车、饮料等广告。此外，他还接受了国内赴韩国演艺培训机构的培训，在韩国首尔演艺学院SG进修学习。
彭士腾以其阳光帅气的外形和扎实的演技赢得了观众的认可。他在电视剧《唐朝浪漫英雄》中将说书人王渑塑造得惟妙惟肖，尽管这是他的首部古装剧作品，但他并未显露出丝毫的青涩，其演技变得越发成熟。在电影《怨灵》中，他也有许多颠覆性的表演。