水谷果穗（MizutaniKaho），1997年11月3日出生于日本静冈县，是一位日本演员，隶属于研音事务所。她身高163cm，B型血，天蝎座。
水谷果穗的演艺生涯始于2012年，当年她加入了研音事务所。2013年，她首次接拍了个人的首支CM“学校法人大原「飞びたい気持ち」篇”，并参演了个人演艺生涯中的首部日剧《现实版密室逃脱游戏：密室美少女》。2014年10月，她出演了丸山隆平主演的漫改日剧《地狱老师》。
2015年，水谷果穗的演艺事业进一步扩展。7月5日，她开始出演日本电视台的综艺节目《梦の通り道》；7月19日，她参与拍摄的温情日剧《拿破仑之村》在TBS电视台首播，她在剧中扮演了农林工商科职员铃木甘菜；10月17日，她与志尊淳、芳根京子、户冢纯贵联袂出演的纯爱电影《前辈和她》在日本首映，她在片中饰演了女主的同学兼好友桃谷木绵子。同年，她在自己的老家日本静冈县浜松市拍摄了个人的首部写真集《水谷果穗》，并于11月3日发售。
2016年，水谷果穗首次担任主演，出演了惊悚恐怖电影《情人节噩梦》。2019年，她首次出演晨间剧《夏空》。
在个人生活方面，水谷果穗是三姐妹中的长女，高中时期参加的社团是物理科学部。她的兴趣爱好是读书和料理，喜欢的女演员是井上真央。