《寻味贵阳》剧情介绍
《寻味贵阳》是“寻味”系列纪录片的第三部作品，延续了该系列从美食观察角度、话语表达方式以及独特的分集理念出发，深入剖析城市美食与人、历史及风貌之间复杂关系的创作思路。本季以贵州省为背景，重点展现了贵阳这座位于云贵高原的城市的独特魅力。贵州地形山峦纵横、水系发达，特殊的地理条件和气候环境使得贵阳成为西南地区重要的交通枢纽和中心都市。节目从“山”“水”“城”三个维度解读贵阳的地域特色与美食文化：山地地貌塑造了贵阳独特的居住形态和饮食习惯；水系的滋养孕育了丰富的食材资源和烹饪技艺；而城市的发展则将多元的文化背景融合其中，形成了贵阳多样化的风味特征。通过过去到现在的时间轴线，节目不仅展现了贵阳美食背后的家庭观念、生活方式和精神信念，还揭示了这座城市的独特魅力——既熟悉又意外，既典型又极致的多元面貌。