《米其林情缘》剧情介绍
哈桑（曼尼什·达亚尔饰）是印度裔小伙，从小在家族经营的小吃摊长大，对美食充满热情。成年后，哈桑一家搬到法国卢米埃小镇，开设了一家印度风味餐厅。与此同时，享有盛誉的法国名厨马洛里夫人（海伦·米伦饰）尽管技艺精湛，却因未能获得米其林二星而苦恼。哈桑的餐厅与马洛里夫人的餐厅相邻，两人因竞争关系多次产生摩擦。然而，马洛里夫人发现哈桑在烹饪方面拥有惊人天赋，于是决定收他为徒。两人从竞争对手转变为师徒关系，共同探索烹饪艺术的真谛。在马洛里夫人的指导下，哈桑逐渐掌握了法式烹饪的精髓，而马洛里夫人也因哈桑的创新理念重燃对烹饪的热情。最终，两人联手将马洛里夫人的餐厅提升至米其林二星水平，实现了职业生涯的新突破。
《米其林情缘》影评:
Melodrama的强力与虚弱！！
《米其林情缘》是一部关于食物和烹饪的电影。故事发生在法国小镇卢米埃，主要讲述了哈桑和马洛里夫人之间的故事。哈桑是一位土生土长的印度年轻人，他的家族世代经营着一家小吃摊。成年后，哈桑和他的家人搬到了法国小镇卢米埃，重新开设了一家充满异国风情的印度餐厅。他对食物有着深厚的情感，烹饪对他来说是一种艺术和表达方式。马洛里夫人是一位名厨，但她一直无法获得米其林二星的认可，这让她感到非常困扰。哈桑的餐馆恰好就开在马洛里夫人餐厅的对面，两人之间产生了许多矛盾。然而，马洛里夫人发现哈桑有惊人的天赋，于是她决定化解矛盾，成为他的导师。在马洛里夫人的指导下，哈桑不断提升自己的烹饪技巧，并且学习了许多法国料理的精髓。他们共同努力，为餐厅带来了更多的客人和赞誉。通过他们的努力，餐厅成为了一个跨文化交流的场所，吸引了来自不同国家和背景的人们。电影《米其林情缘》通过哈桑和马洛里夫人之间的故事，展现了食物和烹饪对人们生活的重要性。它传达了一个深刻的信息，即无论我们来自何处，食物都能够连接人们的心灵，创造出美好的情感和回忆。这部电影不仅展示了美食的魅力，还探讨了执着追求梦想和跨文化交流的主题。观众们将在电影中体验到令人愉悦和感动的故事，以及丰富多样的美食文化。
观影时不断在脑中闪现Melodrama这个词。以前在英国修一门电影基础课，因为是文学系开的，所以讲的是阐释分析，把电影当做文本，对类型片的概括就少。教授有几次提及Melodrama，却似乎是不值一提的态度。后来论文写的西部片，也就没有再去研究什么是Melodrama。
于是，在这样一个毫无语境，毫无背景的情况下，我认定 The Hundred-Foot Journey 是一部 Melodrama。Melodrama 直观的感受是两个：情节集中，大起大落。仍然从叙事上去讲，则可归结为一个手法，即对比。
印度老爸为什么要有两个儿子呢。我以为是为对比。有一个片段印象深刻，小儿子和大女儿你一言我一语反对父亲，而大儿子沉默不语。那种强烈的对照，让这部电影非常“像戏”——矛盾集中。老爷车差点出车祸时，小儿子暴躁地发火，而大儿子跟着父亲远看暮色里的村庄，表情凝重。同样是对比，而且是非常戏剧化，或者说“话剧化”的对比。
甚至于两家餐馆也要在一条街上。法餐厨房里，也是一个正义（老板娘）一个邪恶（投炸弹的厨师）。Melodrama 没有沉重的问题——它不探讨命题，或者任何宏大主题——它的矛盾是这样一些不那么着急的小冲突。
所以Melodrama很轻快。
然而The Hundred-Food Journey总让人觉得缺了什么。我常常想起张柠老师评论毕飞宇的《推拿》。他说，写的是非常好，语言好，读起来也流畅。可是，我为什么要花两个晚上的时间去了解盲人怎么谈恋爱呢？我并不是想说所有文艺都必须有宏大叙事，有深度关照。但是，如果我想大笑，大可以去看搞笑片。我想哭，可以看青春片。我想感受崇高，就看漫威了。Melodrama的位置似乎有些不上不下。
譬如在这部戏里，大约到了三分之二就有看手机的冲动和空闲。因为predictable。So predictable that you even feel the impulse to not look at the ending. 你会觉得，不会这么lame吧，大团圆啊，成了两对啊。正因为是小冲突，这种冲突的解决也不会让你热泪盈眶。之多，你会发出那种美国式的 Hmmm Ohhhhh。
Hmmm Ohhhh, that's sweet。这就是Melodrama。 这篇影评有剧透