《舌尖上的时岁》剧情介绍
作家水上在一位女性编辑的推荐下，选择在轻井泽的山庄中生活了一年。在这段期间，他亲自耕种土地，制作京都禅寺任职时期的少年时代培养出来的料理，并记录下与自然和谐共处的生活点滴。水上通过这些经历，总结出一本独特的料理书，书中强调使用当季食材，倡导一种朴素却充满乐趣的烹饪方式。这本料理书不仅展现了人与自然的和谐，更刺激了对土地失去感知的日本人味觉，提醒人们回归自然与传统。
作家水上在一位女性编辑的推荐下，选择在轻井泽的山庄中生活了一年。在这段期间，他亲自耕种土地，制作京都禅寺任职时期的少年时代培养出来的料理，并记录下与自然和谐共处的生活点滴。水上通过这些经历，总结出一本独特的料理书，书中强调使用当季食材，倡导一种朴素却充满乐趣的烹饪方式。这本料理书不仅展现了人与自然的和谐，更刺激了对土地失去感知的日本人味觉，提醒人们回归自然与传统。