弗雷德里克·周（Frédéric Chau），法国华裔演员，法文名为Frédéric Chau，原籍潮汕，1977年6月6日出生于越南西贡。他的父母是柬埔寨金边的华侨，1977年红色高棉时期，父母带着年仅6个月大的他从越南移民到法国。弗雷德里克是家中三个孩子中的老大。
作为演员，弗雷德里克·周是法国著名喜剧团体加梅尔喜剧俱乐部（Jamel Comedy Club）中唯一的亚裔成员。他在2014年上映的法国卖座电影《岳父岳母真难当》（《Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu?》）中饰演中国籍的三女婿凌超，该角色成为他演艺生涯中的重要代表作之一。