刘瑞琪，中文名刘瑞琪，外文名Vickey Liu，1960年12月9日出生于中国台湾省新竹县竹东镇，职业为演员，毕业于崇佑技术学院。刘瑞琪以其在影视作品中的出色表现而广为人知，代表作品包括《搭错车》《像雾像雨又像风》《深情密码》《下一站，幸福》《夏家三千金》等。
刘瑞琪的演艺生涯始于1981年，当时她被导演林清介相中，出演学生电影《男女合班》从而进入演艺圈。1983年，她在歌舞电影《搭错车》中饰演阿美一角，这是她演艺生涯中的重要角色之一。随后，她与曾志伟合作主演了电影《专撬墙角》，饰演朱带金。
1984年，刘瑞琪与孙越、陶大伟等主演了电影《笑匠》，并随后与秦汉、慕思成等合作出演《战争前夕》，饰演张瑾。1986年，她在傅立执导的剧情片《跟屁虫》中饰演贞贞。1987年，她开始转向电视剧领域，在《报告班长》中饰演胖妞。
1989年，刘瑞琪主演了琼瑶剧《含羞草》，饰演纪璇。1993年，她参演了恐怖片《再世追魂》，与吕良伟、郑则仕、黄光亮等合作。1994年，她在徐克执导的电影《梁祝》中饰演书院中的师母。
1998年，刘瑞琪参演了历史剧《战国红颜》，饰演郑旦。2000年，她在电视剧中的角色逐渐转型为母亲类型，如在《少年梁祝》中饰演祝母，在《像雾像雨又像风》中饰演安琪的母亲吴楚玉。
2004年，她参演了偶像剧《海豚湾恋人》，饰演李蕙兰。2006年，她在柴智屏制作的偶像剧《深情密码》中饰演周渝民的妈妈万美如。2007年，她在古装剧《济公》中饰演观音，并凭借《深情密码》获得第42届台湾电视金钟奖戏剧节目最佳女配角奖提名。
2009年，刘瑞琪参演了《心星的泪光》《狂爱龙卷风》和《下一站，幸福》，饰演言承旭的母亲蔡丽凤、特别出演周渝民、朱孝天、徐若瑄主演的言情偶像剧《狂爱龙卷风》，并主演了客家电视台单元剧《女仨的婚事》，凭此剧获得第44届台湾电视金钟奖戏剧节目女主角奖。
2010年，她参演了偶像剧《爱上查美乐》，饰演查美乐的母亲。2011年，她在安徽卫视自制剧《夏家三千金》中饰演杨柳，该剧是安徽卫视2011年剧场年度收视冠军。2014年，她参演了现代剧《欲望的阶梯》，饰演孙惠芳。