中文名：沸腾吧火锅第一季
外文名：美食纪录片
别名：Pot of Fire
类型：纪录片,电视剧
制片地区：中国大陆
年代：2020年
导演：曲楠
主演：姜广涛
评分：7.3分
首播时间：2020-02-14
时长：每集13分钟
对白语言：普通话
更新时间：2025-11-17 11:37:11
集数：已完结
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剧情简介： 《沸腾吧火锅第一季》是一部以中国火锅文化为主题的纪录片，展现了这种美食在中华饮食文化中的独特地位和深远影响。影片通过镜头捕捉了来自全国各地的多种火锅类型，从广为人知的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅到云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉等传统名品，再到贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅等相对小众的地方特色。在每一集的讲述中，影片不仅深入挖掘了每种火锅的独特风味和烹饪技艺，还探寻了其背后蕴含的地域文化、民族历史与人文情感。无论是炎炎夏日还是数九寒冬，围坐在热气腾腾的火锅旁，人们分享美食的同时也拉近了彼此的距离，传递着生活中的温暖与幸福。该纪录片通过生动的画面和细腻的故事叙述，展现了火锅如何成为中国饮食文化的象征，并成为连接人与人之间情感的重要纽带。