奥利弗·普莱特，加拿大安大略省温莎人，出生于1960年，是一位职业外交官的儿子。他的童年时光在华盛顿特区、亚洲和中东度过。1983年，他从杜福兹大学毕业，获得了艺术学学士学位，并从此开始了他的戏剧研究生涯。
奥利弗·普莱特于1988年在影片《上班女郎》中首次出演角色，正式进入电影行业。尽管大多数时间他担任配角，但他的演技一直受到行业内的高度认可。他的代表作品包括1993年的《新三剑客》和《桃色交易》，1996年的《最高危机》和《杀戮时刻》，1998年的《怪医杜立德》，1999年的《史前巨鳄》和《变人》，2003年的《四月碎片》和《真爱开玩笑》，2004年的《金赛性学博士》，以及2005年的《绝命圣诞夜》。
此外，奥利弗·普莱特还参演了电视剧《冰血暴》第一季，以及电影《机器管家》和《如果还有明天》。